恶性黑色素瘤的饮食原则是什么呢?我们知道恶性黑色素瘤是一种恶性程度很高的皮肤癌，一旦患有恶性黑色素瘤可严重危害着人们的身体健康。恶性黑色素瘤的生长较快，并且比较容易出现转移，因此恶性黑色素瘤的死亡率很高。很多人不知道恶性黑色素瘤的饮食原则是什么，关于这个问题就让我们听听北京京城皮肤医院是怎么说的吧。

北京京城皮肤医院指出，恶性黑色素瘤患者应多吃一些蔬菜和水果，这是因为蔬菜和水果中可含有大量的维生素A、维生素C等，并且具有抗氧化作用，可清除自由基，有利于恶性黑色素瘤的治疗。

恶性黑色素瘤的饮食方面还要注意科学烹调，注意保护食物的营养成分，可在医生的知道下选择食疗的食谱，有利于病情的 。

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