痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，发病的关节终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，影响日常生活，没有及时治疗，拖延的后果是疼痛感将越来越强，让人难以忍受，那痛风患者如何饮食比较好?下面是对这个问题做的详细介绍。

1、不饮酒:啤酒是富含嘌呤的饮料，属痛风患者禁忌。含酒精较多的酒类，过多饮用后，一方面在体内产生大量乳酸。乳酸能抑制肾小管分泌尿酸，阻止尿酸排出。另一方面乙醇能增加腺嘌呤核苷酸转化合成尿酸，使血尿酸升高。乙醇还是高热量物品，大量饮用，会打乱嘌呤代谢过程，使尿酸生成增加。所以痛风患者尽量不要饮酒。

2、严格控制饮食效果未必佳：摄入高嘌呤食物过多致尿酸升高，只是痛风发病的重要原因之一，严格控制饮食不能使血尿酸浓度长期保持正常。对高尿酸血症的治疗，应采取饮随帝茶和饮食控制同时进行的做法。当血尿酸降至正常水平时，患者可以适量吃一些鱼、虾和瘦肉，以补充身体需要的蛋白质。但不要喝汤汁，因为较长时间煮、炖后的鱼、虾、肉，相当多的嘌呤已进入汤内。

3、多喝水：多饮水是为了增加排尿量，有利于尿酸排出，尿量增加还可以稀释尿中尿酸浓度，防止尿酸盐的形成和沉积，减少结石的形成及尿酸盐对肾脏的损害。痛风患者每天喝水2000~3000ml，使日排尿量保持在2000ml以上较理想。

温馨提示：痛风患者控制饮食之外，还要积就诊，这是很重要的，要及早到正规的皮肤专科医院检查，然后针对性的治疗，不能自己盲目的用药治疗，长期摄入奶制品特别是脱脂牛奶及低热量酸奶都会降低尿酸水平。另外牛奶中的糖巨肽和G600均有抗炎的作用，可能通过减轻单钠尿酸盐在关节的炎性反应从而减轻痛风急性发作。