核黄素缺乏症是由什么引起的呢?核黄素缺乏症是一种比较常见的皮肤病，而且它所引起的皮损损害是很严重的，对患者的健康亦有非常大的影响，所以我们要找出此病的发病原因，以便于有针对的治疗。那么，核黄素缺乏症是由什么引起的呢?下面将为大家做出详细的介绍。

核黄素缺乏症是由什么引起的呢

核黄素缺乏症发病的原因主要是机体摄取维生素B2量不足。而引起维生素B2摄取不足的原因有：

1.供给不足：如果饮食中长期缺乏蔬菜、牛奶鸡蛋、肉类，或是经常食用高碳水化合物及酒精饮料或集体伙食烹饪不当等，都可能会造成核黄素供量不足。这种情况一般多见于灾害或战争发生时，人群迁徙、新鲜蔬菜供应暂时失调，而其他食物又补给不足，则容易导致发病。

2.吸收不良或消耗过多：如果发生中毒，发热，慢性消耗性疾病，光化学诊疗，口服避孕药，饮食习惯突然变化等情况，则可导致胃肠吸收不良或消耗过多，从而引起本病。

3.烹饪、食用方法不当：由于集体生活烹饪方法往往比较单调，加上烹饪的时候，常用水淘米，而且多次搓洗，又不吃米汤，洗菜的时候先将其切碎，再泡入水中或长时间暴晒于空气中，吃菜的时候又不食菜汤，这样容易导致溶于水的核黄素丢失，从而出现人群发病。

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