核黄素缺乏症是一种比较常见的营养缺乏病，可能很多人对于本病还不是很了解，即使自己患病也无法及时发现。它对患者的健康的影响是很大的，因此患病后应注意及时治疗，尤其是要从病因入手治疗，那么诱发核黄素缺乏症的原因是什么呢?下面将为大家做出详细的介绍。

诱发核黄素缺乏症的原因：

1、诱发核黄素缺乏症的原因主要是机体摄取维生素B2量不足。原发性核黄素缺乏的病发主要与乳类及其他动物产品的消费不足有关，而继发性缺乏则常见于慢性腹泻、肝脏疾病、慢性酒精中毒以及术后的营养输注缺少维生素时。

2、由于维生素B2是参与构成*氧化还原作用所需各种黄酶的辅酶，而且在*氧化过程中发挥递氢作用，而且它与糖、脂肪蛋白质的*氧化也有密切的关系，对神经*与视网膜代谢、垂体促皮质激素释放与胎儿生长发育都有很大的影响。因此当机体缺乏核黄素时，*新陈代谢就会发生障碍，就容易引起一系列的皮肤黏膜症状，也就是核黄素缺乏症。

引起维生素B2摄取不足的原因有：

1.当饮食中长期缺乏蔬菜、牛奶鸡蛋、肉类，或是经常食用高碳水化合物及酒精饮料或集体伙食烹饪不当的时候，都可能会造成核黄素供量不足。这种情况一般发生在灾害或战争发生时，或是人群迁徙、新鲜蔬菜供应暂时失调，而其他食物又补给不足的时候，都容易导致发病。

2.当机体发生中毒，发热，慢性消耗性疾病，光化学诊疗，口服避孕药，饮食习惯突然变化等情况的时候，可导致胃肠吸收不良或消耗过多，也容易导致核黄素缺乏症的发生。

3.由于集体生活烹饪方法比较单调，加上烹饪的时候，经常用水淘米，而且多次搓洗，又不吃米汤，洗菜的时候先将其切碎，而且泡入水中或长时间暴晒于空气中，吃菜的时候又不食菜汤，这样容易导致溶于水的核黄素丢失，从而引起人群发病。

看了以上的介绍，相信大家已经了解诱发核黄素缺乏症的原因了。如果您还有疑问，可以挂号我们的专家，他们将为您提供专业、详细的答复。

推荐阅读：核黄素缺乏症的护理要点

推荐阅读：核黄素缺乏症的症状特点是什么

推荐阅读：核黄素缺乏症有哪些处理方法